观音绿荔枝苗栽培技术： ⑴选择淮枝作嫁接砧木，春季或秋季嫁接； ⑵丘陵山坡地在种植前进行深翻改土，挖深、长和宽各80厘米种植坑，分层施入有机肥，当苗高50厘米时便可移植，株行距5×6米，每亩种植约22株； ⑶每次新梢抽出后进行摘心或短截，秋梢结果母枝老熟后应进行制水制肥，12月上中旬进行环剥控梢促花； ⑷果实发育期合理施肥，抑制夏梢的生长； ⑸枝梢生长和果实发育期注意防治荔枝霜疫霉病及荔枝蒂蛀虫等病虫害。